Saung Bakso Terunik di Indonesia

Politik

Modern dan Terlengkap di Tangerang

Saung Bakso Terunik di Indonesia

Administrator | Rabu, 26 Agustus 2015

TANGERANG - Meski oleh Inwan Soemarco pemiliknya disebut sekadar sebuah saung, namun resto ini sukses memanjakan pengunjungnya dengan beragam vasilitas menarik yang tersedia. Mulai dari lokasi tempat anak-anak bermain, Big Screan untuk nonton bareng atau Nobar hingga ber-karaokeria.

Inwan agaknya sengaja menyulap restonya yang berlokasi di bilangan Karawaci ini sekaligus menjadi museum seni yang belum pernah ada di Indonesia sebelumnya. Citarasa seni pria berdarah campuran Medan–Thailand ini nampaknya lumayan kental. Hal tersebut tercermin dari berbagai karya seni yang tersebar di lokasi saung baksonya termasuk mobil helikopter, yakni helikopter yang didisain dari kepala mobil BEGO bekas dan nampak demikian antik.

“Kepala mobil bekas itu saya beli di daerah Karawaci ini saja Cuma dengan Rp 1,5 juta. Lantas saya konsep menjadi kepala helikopter. Dulu saya berpikir kalau saya bisa membuat single sitter seperti yang ada di Amerika sana. Yang pasti, semua karya seni yang saya pajang di lokasi usaha kami ini terbuat dari barang-barang bekas,” papar Inwan yang kelahiran Singapura dan mengaku telah lebih satu dasawarsa ini bermukim di Indonesia.

Lantas bagaimana pula dengan menu yang tersedia di Saung Bakso antik ini? Saung Bakso & Indonesian Food ini menyuguhkan mulai dari Bakso Tenis, Bakso Halus, Bakso Telur, Bakso Kotak Rawit, Gurame Kipas, Cumi Goreng Tepung hingga Udang Spesial Asam Manis.

Adapun jam bukanya dari mulai pukul 10.00 hingga pukul 22.00. WIB setiap harinya. Nyaris setiap week end yakni di hari Sabtu dan Minggu, Saung Bakso & Indonesian Food ini diserbu pengunjung. Dan meski Resto Saung ini baru resmi dibuka tujuh bulan lalu, namun target tamu 100 orang dalam seharinya telah jauh terlampaui. Prospek bisnis resto yang belakangan faktanya kian menjanjikan saja, membuat Inwan senantiasa optimis dengan usahanya.

“Kedepan saya berencana lebih melengkapi Saung Bakso saya ini dengan lebih banyak wahana permainan. Misalnya saya ingin membuat kereta api di lokasi sekitar saung. Dengan demikian para pengunjung resto ini akan benar-benar merasakan berada dalam kereta api yang melaju cepat. My dream is the only way….,” pungkas Inwan bernada penuh semangat bisnis. (ken)