Gaya Hidup

Minuman Jahe Tangerang Sampai ke Jepang

Administrator | Selasa, 08 Oktober 2019

Wakil Walikota Tangerang Sachrudin saat meminum jahe olahan produksi Hanifah, warga Karawaci. Minuman berbahan dasar jahe merah ini sudah di expor hingga ke negeri Sakura.

KARAWACI - Minuman berbahan dasar olahan jahe merah produksi Hanifah, Warga RW 07 Kelurahan Bugel, Kecamatan Karawaci, yang biasa disebut Kampung Jahe, terbilang cukup menakjubkan. Bagaimana tidak, selain mempunyai banyak manfaat, minuman ini ternyata sudah sampai di ekspor ke Jepang.

Seperti diketahui, manfaat jahe merah sangat banyak, mulai dari menurunkan tekanan darah, pengobatan saraf hingga menjaga daya tahan tubuh. Beberapa olahan jahe merah yang diproduksi oleh warga Kampung Jahe, diantaranya sirup jahe, bubuk jahe seduh, dodol jahe, permen jahe, dan kripik jahe.

Hanifah, mengatakan, minuman olahan jahe merah hasil produksinya sampai ke Jepang melalui anaknya yang kuliah di Kobe University. Awalnya, anaknya sempat membawa olahan jahe serbuk buatannya ke Jepang, lalu teman-temannya banyak yang memesan. “Ada teman asal Inggris, Jerman dan Turki juga suka pesan. Untuk di Jepangnya sendiri kami jual di Halal Mart,” ungkapnya.

Produk buatannya laku keras saat musim dingin di Jepang, ia sudah menjual minuman tersebut tiga tahun terakhir dan hingga sekarang masih rutin mengirim produk buatannya. “Biasanya kalau kirim 80 pack, isi per packnya 5 bungkus,” urainya.

Selain dikirim ke luar negeri, Hanifah juga menyetok rutin sirup jahe ukuran 500 ml sebanyak 1.000 botol setiap pekannya, untuk salah satu perusahaan swasta. (PUT)