Banten

Loka POM Temukan Makanan Mengandung Pewarna Tekstil di Pasar Intermoda BSD

Administrator | Sabtu, 08 Mei 2021

Bupati Tangerang Ahmed Zaki Iskandar didampingi Kepala Loka POM Kabupaten Tangerang menggelar sidak di Pasar Intermoda BSD dan Pasar Modern AEON Mall Pagedangan.

TANGERANG, (JT) - Bupati Tangerang bersama Loka POM Kabupaten Tangerang menggelar sidak ke dua pasar, Jumat (7/5/2021). Di Pasar Intermoda BSD, Loka POM masih menemukan makanan yang mengandung zat pewarna tekstil.  

Kepala LOKA POM Kabupaten Tangerang Widya Savitri mengungkapkan, di Pasar Intermoda Cisauk, diambil sampling 72 sampel jenis dan kita menemukan satu yang tidak memenuhi syarat yaitu kue mangkok atau kue apem, yang diduga positif rhodamin b atau pewarna tekstil. Kalau yang di Pasar Modern (MALL) AEON sampai saat ini masih dalam proses pengecekan tapi secara keseluruhan memenuhi syarat.

"Pengawasan keamanan pangan ini kita lakukan secara intensif mulai dari awal April sampai nanti Mei akhir setelah Idul Fitri. Kita tetap mengawal keamanan pangan selama Ramadhan dan Idul Fitri. Sampai saat ini kita sudah memasuki tahap kelima melakukan intensifikasi pengawasan pangan dan sudah dilakukan pemeriksaan terhadap 17 sarana distribusi maupun ritel pangan yang menjual pangan," paparnya.

Pihaknya selalu menghimbau dan mensosialisasikan kepada masyarakat maupun pengusaha ritel atau pedagang untuk selalu menerapkan cara produksi pangan olahan yang baik dan juga terhadap takjil juga kita sudah melakukan dari 200 sampel selama Ramadan sekitar 2% yang ditemukan tidak memenuhi syarat diantaranya mengandung 4 bahan berbahaya yang dilarang dalam pangan.

Sementara Bupati Tangerang A. Zaki Iskandar didampingi oleh Tim Pengendali Inflasi Daerah (TPID) dan juga Dinas Kesehatan serta dari Loka POM Kabupaten Tangerang mengecek langsung stok pangan.

Bupati Tangerang mengatakan, kunjungan ke Pasar Modern Cisauk Intrmoda dan AEON Mall untuk melihat dinamika harga harga sembako termasuk daging sapi, ayam, telur ayam kemudian cabe, bawang merah, bawang putih, beras dan juga biasanya item-item bahan sembako melonjak naik menjelang lebaran.

"Alhamdulillah semua harga stabil cuma daging sapi ada kenaikan dan ini biasanya memang wajar begitu menjelang lebaran. Ada kenaikan yang signifikan untuk daging sapi tapi sebagai penggantinya ayam, telur, ikan itu semua dalam kondisi harga yang stabil," terang Zaki.

Bupati berharapkan masyarakat bisa memilih protein hewani yang nanti dibutuhkan pada saat mereka mempersiapkan sajian Idul Fitri, tidak harus daging sapi tetapi bisa memilih menu yang lain seperti ayam, ikan lainnya.

Bupati menambahkan, kita juga melihat bahwa Loka POM Kabupaten Tangerang sekarang memiliki mobil laboratorium. Ini sangat bermanfaat untuk bisa memangkas waktu lebih efektif dan bisa menjangkau tempat-tempat, seperti pasar modern, pasar tradisional dan pasar tumpah. Hal ini menunjukkan bahwa bukan saja pemerintah tapi juga instansi lainnya bisa ikut bersama-sama menjaga keamanan pangan di Kabupaten Tangerang. (PUT)